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“哥，猪油渣好了没？”
陈岩扭头瞥了一眼像馋猫似的陈遥，不由得笑了笑。
“差不多了，再熬一分钟！”
说完，陈岩又拿着锅铲搅拌了几下。
此时的猪油渣已经被熬的滋滋作响，马上就能出锅。
找出从四九城带来的黄色瓷盆，用抹布擦干净水分，在上面套上一层纱布。
这种纱布是平时蒸馒头用的，用来充当过滤的作用。
现在的人肚子里缺油水，所以脸色才看起来有些菜色，以后炒菜用猪油，保证营养高味道还好。
其实猪油并没有宣传的那么不健康，有着增进食欲、御寒、润肠通便的效果，食用的时候适量就行了。
把黄色瓷盆放到锅边，陈岩取来擦干水分的勺子往盆里舀着。
猪油渣被纱布过滤在上面，金黄色的很有食欲。
等猪油舀干净后，陈岩把纱布上的猪油渣放到一个�
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